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烘箱與烤箱不可以畫等號


時間:2011-3-30
 
  常聽到客戶說需要購買烤箱,可以認(rèn)為烤箱與烘箱是一個意交,其實業(yè)內(nèi)人士都應(yīng)該知道,烤箱是食品類的,而烘箱是工業(yè)用的,因為箱內(nèi)有一層化學(xué)黃油在做高溫時會燃燒起化學(xué)煙霧,其實,烘箱并不是烤箱,二者有著很大的區(qū)別。
  從分類上講,烘箱按行業(yè)來分可分為電子行業(yè)專用烘箱、儀器儀表行業(yè)專用烘箱、塑料及橡膠行業(yè)專用烘箱、電工器材行業(yè)專用烘箱、電鍍行業(yè)專用烘箱、印刷行業(yè)專用烘箱、眼鏡行業(yè)專用烘箱、制藥行業(yè)專用烘箱、紡織印染行業(yè)專用烘箱、機(jī)械行業(yè)專用烘箱、合成纖維行業(yè)專用烘箱、木材行業(yè)專用烘箱、磨擦材料專用烘箱等等,根據(jù)性能可分為可編程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、電熱鼓風(fēng)干燥箱,熱風(fēng)循環(huán)烘箱等。一般來說烘箱外殼一般采用薄鋼板制作而成的,表面烤漆,工作室采用優(yōu)質(zhì)的結(jié)構(gòu)鋼板制作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部,也可安置頂部或兩側(cè)。溫度控制儀表采用數(shù)顯智能表,PID調(diào)節(jié)。配置999.99小時時間控制器并與報警裝置相連接,這樣使烘箱的操作更簡便,快捷與有效。而烤箱主要是一種家用電器,可以用來加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋塔、小餅干之
類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業(yè)烤箱則是為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的也有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等!
    因此,把烘箱和烤箱混為一談是完全錯誤的,烘箱的種類比較多,而烤箱相對來說種類偏少;另外,烘箱在工業(yè)上應(yīng)用的比較多,而烤箱則主要是日常家庭生活中用于食品的烘烤,兩者有著本質(zhì)的區(qū)別!
 
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